中島屋　純米大吟醸

山口の日本酒は、フルーティーで華やかな香りと、米の旨みを活かしたふくらみのある味わいが魅力です。中国山地の名水を仕込みに用い、やわらかさの中に凛とした透明感を併せ持つその味わいは、国内外でも高い評価を受けています。和食はもちろん、洋食やチーズとも相性が良く、食のシーンを選ばず楽しめるのも山口酒の大きな特徴。ひと口ごとに、瀬戸内の穏やかな風景を感じられるような優美な一杯をお届けします。