日本酒
長崎県/森酒造場

HIRAN 彩道

¥2,933 (税込)

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容量

720ml

「平戸のサンセットロードを巡るように、
口の中で移ろいゆく旨味のグラデーション。」

HIRAN 彩道（さいどう）は、美しいサンセットロードが続く平戸の情景から名付けられました。
海に囲まれた島で、刻々と表情を変える夕日のように、
日本酒の中で旨味がゆっくりと移ろっていく体験を表現した一本です。

酒米には、個性豊かな旨味を引き出しやすい雄町米を使用。
ひと口含めば、奥行きのある旨味が広がり、
時間の経過とともに異なる表情を見せてくれます。

食材が豊富な秋の季節に、
旬の料理とともに味わっていただきたい日本酒です。

味わいのタイプ：

すっきりキレあり

おすすめの飲み方：冷酒

推奨保管温度： 5度以下

おすすめシーン：

食事と一緒に飲む親戚の集まり

この商品の詳細情報＋

アルコール度数	14.0％

Sake Brewery このお酒の作り手について

森酒造場

『飛鸞（HIRAN）』

長崎県平戸市

森酒造場は、明治28年（1895年）創業の長崎県平戸市の酒蔵です。
南蛮貿易で栄えた異国情緒あふれる平戸城の麓に位置し、これまで地元を中心に酒造りを行ってきました。

現在は、地元の素材を活かした酒を世界へ届けるべく、新ブランド「飛鸞（ひらん）」を全国展開しています。経営理念「継ぎ、絆がる酒造り」には、人とのご縁を大切にし、酒造りの精神を次世代へ継承することで、地域への恩返しを果たしたいという思いが込められています。

平戸の風土と人々の営みが育んだ「飛鸞」は、地元の魅力を世界へ伝える一本として、多彩な味わいを楽しめます。

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