取扱なし

日本酒
三重県/石川酒造

やまいし 特別純米酒蔵付き酵母

容量

柑橘系の香りを感じる酸がスッキリするタイプの食中酒

味わいのタイプ:
すっきりキレあり
おすすめの飲み方: 冷酒

Sake Brewery このお酒の作り手について

石川酒造

512-1211 三重県四日市市桜町129

鈴鹿山系の恵みと伊勢湾からの風が交わる地で、伸びやかな旨みとキレを設計。食材豊かな三重の食と響き合う、過不足のない香味バランスを重視。気候と水の“清明さ”を大切にする蔵。

公式Webサイトを見る

Production area このお酒の産地について

三重県

伊勢の自然と温暖な気候が育む、やわらかく芳醇な美酒の地

三重県の日本酒は、温暖な気候と清らかな水に育まれた、やさしくふくらみのある味わいが特徴です。「神の穂」などの酒米や地元酵母を活かし、香りと旨みのバランスに優れた酒が造られています。伊勢志摩の海の幸と好相性で、穏やかな香りとキレのある後味が魅力です。

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