日本酒
栃木県/相良酒造

朝日榮 特別純米

定価 ¥2,053 (税込)
送料はチェックアウト時に計算されます。
容量

青葉にそっと寄り添う朝露のように、穏やかでやさしく包み込む味わいと、心地よいキレを目指して仕上げた特別純米酒。
栃木県産の飯米「あさひの夢」と栃木県の酵母を使用し、飯米ならではの粘りや雑味を丁寧に抑えながら、綺麗で芯のあるしっかりとした酒質に仕上げています。冷酒はもちろん、燗酒にもよく合う幅広く楽しめる一本です。

タレの焼き鳥、揚げ出し豆腐、煮付けなど、味付けのしっかりした料理とも好相性。食卓に寄り添いながら、料理の旨みを引き立ててくれます。

味わいのタイプ:
軽快で爽やか
おすすめの飲み方: 冷酒
推奨保管温度: 5℃以下
おすすめシーン:
食事と一緒に飲む 晩酌 家で一人飲み
フレーバー:
ナッツ クエン酸 リンゴ酸
合わせたいお料理:
お鍋 煮物 焼き鳥

Akariのひとこと

肉じゃがとか週一のお鍋とか、そんな「いつもの晩ごはん」にちょうどいい。なんか、そっと寄り添ってくれる感じ。

この商品の詳細情報
原料米 あさひの夢
アルコール度数 16.0%
酵母 栃木県酵母(T-ND)
仕様 特別純米

Sake Brewery このお酒の作り手について

相良酒造

329-4307 栃木県栃木市岩舟町静3624

相良酒造は1831年創業。日光連山の伏流水を活かし、栃木県産米・酵母を用いた地酒を醸しています。透明感と凛としたキレを大切にし、飲み手や料理に寄り添う「そっと寄り添うお酒」を目指しています。

公式Webサイトを見る

Production area このお酒の産地について

栃木県

自然の恵みが詰まった、まろやかでクリアな味わい

栃木県は、那須山系の軟水と寒冷な気候に恵まれた酒造りの適地です。地元の酒米と自然環境が織りなす繊細で力強い味わいが特徴で、地元食材との相性も良く、食中酒としての魅力を引き立てます。

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