辨天娘　純米にごり　強力

日本酒
鳥取県/太田酒造場

辨天娘　純米にごり　強力

¥2,053 (税込)

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容量

『ご飯を飲む』（にごりを温めるともはや、炊きたてご飯） 甘くないにごりなので、料理と合いやすく、温めると、それは「ご飯」。 燗酒を飲み慣れていない人でも、新しい感覚で飲んでもらえます。

良いお米をしっかりと醗酵させました。 熟成の旨みと麹の旨みが重なり、最後はキレていきます。 アルコール15度。

味わいのタイプ：
すっきりキレあり
おすすめの飲み方： 熱燗
推奨保管温度： 常温
おすすめシーン：
食事と一緒に飲む 晩酌
合わせたいお料理：
煮物 漬物 和食
この商品の詳細情報 ＋
原料米 強力
アルコール度数 15.0％
仕様 純米酒

Sake Brewery このお酒の作り手について

太田酒造場

『辨天娘(べんてんむすめ)』

鳥取県八頭郡若桜町

地元の米を一粒も無駄にせず、農家ごとに酒を仕込む。米への敬意と人の想いを丁寧に醸す、太田酒造場の「辨天娘」は、日常の食卓に寄り添う“食を呼ぶ酒”です。

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Production area このお酒の産地について

鳥取県

山陰の名水が育む、鳥取の地酒

鳥取県の日本酒は、中国山地の豊かな伏流水を仕込みに用い、澄み切った味わいとキレの良さが際立ちます。寒冷な気候でじっくりと醸されることで、軽やかさの中にしっかりとした旨みを感じられるのが特徴です。新鮮な魚介や山の幸など、地元の食材と合わせれば、その土地の風土を丸ごと味わうような調和を楽しめます。まだ広く知られていない“隠れた銘醸地”鳥取の地酒は、飲むたびに新しい発見をもたらしてくれるでしょう。

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