日本酒
静岡県/萩錦酒造
萩錦 生酛 純米酒 ヘイジー
定価
¥1,650
(税込)
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容量
伝統的な生酛造りでありながら、軽やかに。そんな新しい挑戦から生まれた、萩錦の新定番「ヘイジー」。
「ヘイジー（Hazy）」とは、もともとビールのスタイルに使われる言葉で、“かすんだ”や“もやのかかった”という意味を持ちます。このお酒も薄くにごった見た目と、やわらかな口当たりが特徴です。
火入れをしているため生酒特有の重さは控えめに、さらに加水で軽やかに整えました。暑い季節にもすっと飲み進められる、自然と手が伸びるような味わいです。
香りは穏やかに、口当たりはさらりとやさしく。それでいて、生酛仕込みらしい複雑な層がじんわり広がり、飲み飽きしない魅力があります。
伝統に根ざしながらも、今の暮らしに寄り添う一本。気取らず飲める、でも芯のある日本酒を目指した、新たな萩錦の一歩です。
味わいのタイプ：
おすすめの飲み方：
冷酒
推奨保管温度：
冷暗所
おすすめシーン：
フレーバー：
合わせたいお料理：
この商品の詳細情報 ＋
| 原料米 | ひとごこち |
|---|---|
| アルコール度数 | 14.0％ |
| 酵母 | 静岡酵母 |
| 仕様 | 純米酒 |
Sake Brewery このお酒の作り手について
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Production area このお酒の産地について
静岡県
静岡の名水と職人の技が融合した地酒
Akariのひとこと
日本酒版ヘイジー。「ヘイジー」という言葉が本当にピッタリの日本酒。