SUMMER POP JUICE

「しっかり旨くて、しみわたる。」 安井酒造場の酒の味わいは、優しく、力強く、ずっと飲める。 身体にしみ込んでいくようなまろやかな液体です。 SUMMER POP JUICEは生酛太郎 吟吹雪の夏限定ラベルで、生酛造りによる鍛えられた甘味と、天然の乳酸菌による爽やかな酸味が特徴で、今回はソーダ割りでも提供します。 お酒にはほのかにハーブやミントのようなニュアンスがあり、ソーダ割りにすることで奥底にモヒートのような印象を受けます。 暑い時期にピッタリのSUMMER POP JUICE＆SODA 残暑を楽しく乗り切りましょ！！！ ロケーション：琵琶湖へと流れる大きな川の源流や、水田や茶畑が広がる肥沃な大地、鈴鹿山脈がそびえ立つ町、土山町。土山町が位置する甲賀市は信楽焼や忍者が有名ですが、その気候や水質の良さから、酒蔵も多くありました。今では土山町唯一の酒蔵となりましたが、この土地の素晴らしい気候や風土、歴史を瓶の中に閉じ込めました。