醸蒸サワー

クラフトサケがベースの新感覚 “缶チューハイ” haccobaのSakeと中村酒造場の芋焼酎、そしてOPENBOOKのレモンサワーを掛け合わせた新感覚のサワー。 軽く飲みたいけど、こだわりたい。 一癖ある美味しさが、あなたを虜にするでしょう。 酒業界のひねくれ者たちが丁寧に醸す、ひねくれ者のための缶チューハイです。

そう確信して「OPENBOOK」のカイくんに相談したところ、あれよあれよと形に。 中村酒造場さんの芋焼酎も使わせて頂くことで、今までのサワーや缶チューハイの概念にはない奥深さ、良い意味で「引っ掛かり」のある、一段上の美味しさになりました。 こんな美味しい缶チューハイが飲める日常が幸せすぎる…！ たくさんの試作や改良に応えてくれた「OPENBOOK」チームの皆さんへ感謝を込めて。