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日本酒
長崎県/森酒造場

飛鸞 スパークリング

定価 ¥5,133 (税込)

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容量

日常を、少しだけ特別に。

米由来のやさしい旨みが泡と共に広がり、後味はすっきりとキレが良く、どんなシーンにも自然に寄り添います。

味わいのタイプ:
軽快で爽やか
おすすめの飲み方: 冷酒
推奨保管温度: 5度以下

Sake Brewery このお酒の作り手について

森酒造場

『飛鸞(HIRAN)』

長崎県平戸市

森酒造場は、明治28年(1895年)創業の長崎県平戸市の酒蔵です。
南蛮貿易で栄えた異国情緒あふれる平戸城の麓に位置し、これまで地元を中心に酒造りを行ってきました。

現在は、地元の素材を活かした酒を世界へ届けるべく、新ブランド「飛鸞(ひらん)」を全国展開しています。経営理念「継ぎ、絆がる酒造り」には、人とのご縁を大切にし、酒造りの精神を次世代へ継承することで、地域への恩返しを果たしたいという思いが込められています。

平戸の風土と人々の営みが育んだ「飛鸞」は、地元の魅力を世界へ伝える一本として、多彩な味わいを楽しめます。

作り手について詳しく学ぶ 公式Webサイトを見る

Production area このお酒の産地について

長崎県

海と山に囲まれた豊かな自然の中で育まれ、伝統と多様な食文化に調和する味わい

長崎県の日本酒は、温暖な気候と海の恵みに育まれた「南国の酒」として、旨味と香り豊かな味わいが特徴です。中華や卓袱料理など多彩な食文化と好相性で、地元食材との調和も魅力です。
風土・歴史・蔵元の情熱が融合した、個性あふれる地酒として注目されています。

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