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日本酒って難しそう？そんなことありません。このブログでは、味わいの違いや選び方から、ペアリング、酒蔵のことまで、日本酒をもっと身近に、もっと楽しく感じてもらえる情報をお届けします。

蔵元紹介

Apr 10、2025

今や研究学園都市として名高い茨城県つくば市。40年ほど前の市町村合併によってできたこの街は、国や企業の最先端の研究施設が集まり、また20年ほど前に開業したつくばエクスプレスによって首都近郊の人も行き交う街です。そんなつくば市が急成長を遂げるずっと前、1877年に誕生したのが浦里酒造店です。