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蔵元紹介
日本酒って難しそう？そんなことありません。このブログでは、味わいの違いや選び方から、ペアリング、酒蔵のことまで、日本酒をもっと身近に、もっと楽しく感じてもらえる情報をお届けします。
蔵元紹介
三重県北部、滋賀県との県境にあたる鈴鹿山脈の麓の菰野町（こものちょう）で『田光』『早春』を造っている早川酒造。早川酒造は1915年に創業しましたが、それまでは四日市で『紺政』という屋号で藍玉を造っていました。1959年の伊勢湾台風で蔵が倒壊し、現在の菰野町に移転しました。
