日本酒
山口/新谷酒造

純米大吟醸わかむすめ燕子花

定価 ¥5,225 (税込)
送料はチェックアウト時に計算されます。
容量

わかむすめシリーズ最高峰に位置する逸品。地元で栽培された特等「山田錦」と、仕込み水である超軟水による穏やかな発酵で、なめらかな口当たりと、しっかりとした味わいながら和三盆糖のような軽やかで上品な甘味が特徴の至極の一本です。酸味、旨味、甘味の調和のとれた美酒。ホワイトローズやパイナップル、ライチを思わせる華やかな香りは、呑む人の心の調和をもたらします。

 

味わいのタイプ:
ふくよかなコクと旨味
おすすめの飲み方: 冷酒
推奨保管温度: 16℃以下

Sake Brewery このお酒の作り手について

新谷酒造

747-0231 山口県山口市徳地堀1673-1

中国山地の清流に寄り添い、繊細でやわらかな酒質を目指す。小仕込みで丁寧に温度管理を行い、米の素直な甘みと余韻を設計。森と水の静けさをそのまま映す。

公式Webサイトを見る

Production area このお酒の産地について

山口

瀬戸内の風土が育む、凛とした一杯

山口の日本酒は、フルーティーで華やかな香りと、米の旨みを活かしたふくらみのある味わいが魅力です。中国山地の名水を仕込みに用い、やわらかさの中に凛とした透明感を併せ持つその味わいは、国内外でも高い評価を受けています。和食はもちろん、洋食やチーズとも相性が良く、食のシーンを選ばず楽しめるのも山口酒の大きな特徴。ひと口ごとに、瀬戸内の穏やかな風景を感じられるような優美な一杯をお届けします。

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