奈良県/倉本酒造
STANDARD | KURAMOTO
定価
¥1,650
(税込)
送料はチェックアウト時に計算されます。
容量
【清酒発祥の地】
清酒発祥の地・奈良の、山に囲まれた田んぼの集落にある小さな蔵。裏山から下りてきた仕込み水を使った、森の木々を感じるような味わいの酒。自然に寄り添った酒造りしながらも、乳酸菌発酵など独自の研究によって、新たな日本酒の可能性を切り開いています。
【味わい】
ニュアンスのある、ナッツ、焼き海苔、ひのき、冬の森、暖炉、香ばしさ
【ペアリング】
サーモンのカナッペ、ローストナッツ、キノコのソテー
【楽しみ方】
焼き物と合わせたり、乾き物と共に晩酌に。常温に戻すと香ばしくなる。
味わいのタイプ：
おすすめの飲み方：
冷酒、常温
推奨保管温度：
冷暗所
おすすめシーン：
合わせたいお料理：
この商品の詳細情報 ＋
| 原料米 | 非公開 |
|---|---|
| アルコール度数 | 16.0％ |
| 酵母 | 非公開 |
| 仕様 | 非公開 |
Sake Brewery このお酒の作り手について
倉本酒造が作る、その他のおすすめ
Production area このお酒の産地について
奈良県
古都の歴史と豊かな自然が育む、繊細で奥深い地酒の魅力
Akariのひとこと
酸味とキレのバランスが良い。BBQで昼から飲みたいお酒。