長期貯蔵(5年以上)によって色が琥珀色になり、ナッツやカラメルのような香ばしい香りとまろやかでとろりとした口当たり。濃厚な旨みと甘みが感じられます。
常温やぬる燗にすると香りや味わいがより広がり、飲んだ後の余韻が長く、じっくり味わうのに向いています。チーズやデザートとも相性が良いです
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22時に営業終了
